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春季常喝糖水可缓解烦躁失眠

2010-04-27 11:03:00 字号: 分享
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  春季常喝糖水可缓解烦躁失眠

 

  初春空气干燥,水分较少,这个季节人们容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,滋润的糖水可以帮您化解初春的种种烦恼。

 

  糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,要根据不同主料来配搭不同辅料,达到相辅相助的效果。营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。

 

  草莓糖水

 

  原料:草莓500克,冰糖适量。

 

  做法:将草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内;根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软即可关火,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅,放凉后即可食用。

 

  南瓜糖水

 

  原料:南瓜400克,枸杞子5克,冰糖适量。

 

  做法:南瓜洗净,去皮,切小块,锅里倒入水,放入南瓜(水没过南瓜即可)和枸杞子,大火烧开转小火,炖至南瓜熟了即可,起锅前十分钟加入冰糖,关火后晾凉即可食用。

 

  红豆糖水

 

  原料:红豆(赤小豆)250克,陈皮1块,冰糖适量。

 

  做法:把红豆放入水中浸泡十分钟后,将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂,关火,焖5分钟,打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。

 

  木瓜银耳糖水

 

  原料:木瓜400克,水发银耳200克,冰糖适量。

 

  做法:水发银耳摘成小碎片放入锅中,木瓜去外皮,剖为两半,去掉中间的瓤,切成小块,放入锅中,倒入水加入冰糖,盖上盖子,煲15分钟即可食用。

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中国加盟网 徐钦华编辑

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