餐饮服务酒类质量安全

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餐饮服务酒类质量安全

  • 徐钦华 | 2011-08-15 11:53:00
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  省卫生厅近日下发通知,决定自2011年8月至12月开展为期5个月的餐饮服务环节酒类产品专项整治工作,重点加强对酒吧、大型餐饮服务单位和旅游景区餐饮服务单位的监管。
  
  卫生部门将对各类餐饮服务单位采购、自酿或调配、销售酒类情况进行监督检查。对不落实索证索票和进货查验制度,不符合要求违法添加非食用物质,以及采购、销售和使用来源不明、超过保质期限或假冒伪劣酒类产品的,将按照法律法规从严处罚,并向社会公布查处情况。

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